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第25章 开卤菜店怎么样(2 / 4)

言他差点就被降职了。

“我批个条子,你去财务那里领钱。”

“谢谢厂长。”

很快到了礼拜天,苏晚晴早上便去菜市场买了几只猪耳、猪肝和猪心。凭着记忆,去中药铺子里买了一些卤菜的调料。

回家将这些荤菜卤了,上辈子她成天做健身餐,做得最多的就是卤菜。

卤起菜来,水平到了炉火纯青的地步。

孩子们在外面看电视就闻到了香味,冲进厨房:“妈妈,我们可以吃吗?”

苏晚晴微笑:“当然可以。”

她拿出猪耳朵和猪肝切了,还调了一碗蘸料,给孩子们端了出来。

又用猪油炒了一个上海青,陆安安盛了米饭出来。

这便是他们的午饭。

张翠芬被苏晚晴家的香味吸引过来,“晚晴,你在家做什么好吃的呢?太香了。”

苏晚晴说:“做卤菜,你过来尝一尝。”

她从厨房拿了一副碗筷给张翠芬,张翠芬尝了几口,“我的天,比外面卖的好吃多了。”

后世的卤菜是经过多次改良的,后世网络信息发达,什么菜谱不再是绝密,上网一搜就有。

但现在的行情是各自保密,有了配方的人等于有了发家致富的本钱。

张翠芬问:“要不咱俩合伙开店吧,你出方子,我出人工。只是我家没什么钱,不知道你能不能找陆长风要钱。”

她不知道苏晚晴把给娘家的钱要回来了,以为苏晚晴还是跟以前一样,月光。

现在已经陆续放开,可以开个体户了。只是弄营业执照有点麻烦。

苏晚晴觉得这主意不错,说道:“我有本钱,但我暂时不能辞职,你一个人忙得过来吗?”

张翠芬家四个孩子,她虽然不上班,但要操持家务,这个没有洗衣机扫地机器

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