百合铃也有点停不下来。
白吉馍与腊汁肉融为一体,互相衬托,馍与肉的滋味都发挥到了极致——一口咬下去,是满满的幸福感!
“……”陆平安给自己整了一个肉夹馍,送到嘴边,大口咬下。
这一口馍酥肉香,味道真是绝了!
陆平安有点小惊艳,他自己都被惊艳到!
又吃了几口,想起关于肉夹馍的历史文化,陆平安脸上浮现出一抹笑容,对着百合铃和露科亚侃侃而谈道:
“肉夹馍,起源于唐朝长安,也就是如今的西安。作为国际都会,西域胡商带来了‘馕’等面食技术,与本地腊汁肉结合,加入酱油、香料等调料,形成了更加成熟的腊汁肉夹馍。”
历史加上美食,更加下饭!
百合铃和露科亚饶有兴趣的看向陆平安,一边吃着,一边倾听。
“而腊汁肉,可以追溯到更早的战国时期,不过那个时候叫‘寒肉’。《周礼》记载,‘周代八珍’中的‘渍’,就是腊汁肉的雏形。 秦朝覆灭韩国的时候,其制作技艺传到长安,并世代流传下来,到了唐朝才改成‘腊肉’……”
听着陆平安讲述肉夹馍的历史,恍惚间,百合铃好像回到了两千多年前的古华夏。
似是成为了一名贵族家的小姐,头发高高盘起,插着一根白玉雕花的簪子,身穿一件深紫色直裾丝绸长袍,交领处用金线绣着细密的云纹,修身剪裁勾勒出窈窕曲线。下配同色罗裙垂至脚踝,腰间束着朱红色织锦宽带,悬着一枚羊脂玉佩。
“快看,要来了!”
耳边忽然传来了兴奋的议论声,今天是他们大秦帝国的军队覆灭韩国,班师回朝的日子。
长安街上人头攒动,百姓们翘首以盼。
百合铃带着一名丫鬟,和长安街的百姓一起站在街道两旁,好奇的看向城门
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理