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第360章 正宗老巴黎喝法!(3 / 4)

他们穿过几张桌子,走向咖啡馆后方一个狭窄的通道,通道尽头是两扇紧闭的小门。

糟糕的气味告诉两人,门的后面就应该就是咖啡馆的厕所。

莱昂纳尔的目光落在门板的标识上,再次怔住了。

那上面写的既不是通用的“男士/女士”,也不是“先生/夫人”,而是用黑漆写着——

“男公民”与“女公民”。

这个词,如同一个从历史深处直接走来的幽灵,带着1793年的气息,突兀地站在莱昂纳尔面前。

虽然女性能进入咖啡馆,以及咖啡馆里设立男女厕所,都只是近些年的事,但也可以看出这里老板的观念。

莫泊桑看着莱昂纳尔脸上的表情,满意地点点头:“看到了吧?‘公民’!这家店,据说已经传了五代人了。

从大革命前就在这儿,经历了帝国,复辟王朝,七月王朝,第二共和国,第二帝国,到现在第三共和国……

外面的世界天翻地覆,奥斯曼男爵把巴黎拆了又建,但它就像塞纳河里的石头,顽固地停留在过去。

几代老板都固执地拒绝任何‘现代化’的改造,坚持用这种碟子喝咖啡,坚持用‘公民’来称呼他的客人。

他说,这是他的曾祖父,一个坚定的雅各宾派,定下的规矩,不能改。”

他顿了顿,继续道:“‘普罗科普’的历史是更久,伏尔泰、狄德罗、拿破仑都去过——

对了,拿破仑还把他的军帽质押在那里。但现在‘普罗科普’太华丽了!

去那里的都是议员、院士、有名气的作家,早就不是当年那个哲学家和革命家密谋的巢穴了。

那里的历史成了装饰,成了吸引顾客的噱头。但这里不一样——”

说到这里,莫泊桑拍了拍粗糙的木门框:“这里的历史是活的!这才是

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