看着一道道被端上桌的菜,大家都面面相觑。
陈桂花看着桌子中央一大盆乌漆嘛黑的汤,迟疑道:“小江妹子,你这是炖的乌鸡?”
江茉莉笑:“桂花嫂子,这是昨天我拿粮票跟你换的老母鸡啊,你自己养的鸡都认不出来了?”
陈桂花眼珠子差点没瞪出来,“老母鸡?我们平时炖老母鸡,那汤又黄又亮,你炖出来咋黑布隆冬的?”
“你鸡养的肥,我怕汤太腻,就放了莲藕一块炖,炖好就成这样了,我也不知道是怎么回事。”
瞅江茉莉一脸纳闷的样,孙莉忍不住道:“你藕切太早了,得等下锅前再切的,切好了马上下锅,这样煮出来的汤就不会发黑了。”
江茉莉恍然,“原来是这样啊,第一回下厨没经验,大家凑和着吃吃。”
“没事,卖相不好不代表味道也不好。”
陆埕端上碗,率先给自己盛了一碗黑鸡汤。
其他人见状,也纷纷端起饭碗捧场,幻想着也许味道还可以呢。
然而等鸡汤喝进嘴里,一个个全都皱起了眉头。
“妈呀,这鸡汤怎么有一股苦味儿啊?”
江茉莉解释:“哦,我汤里放了小半截野山参,味道是苦了点,不过人参炖鸡最滋补了,大家多喝点汤,好好补补身体。”
众人表情都一言难尽。
老母鸡和人参都是好东西,可也不是这么个吃法啊,真是白瞎了好东西!
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炒青菜错把白糖当成了盐,凉拌豆腐放了醋,鱼太淡,肉太咸。
大家一边吃,一边暗暗对江茉莉的稀烂厨艺表示嫌弃和吐槽。
这都烧的什么玩意,吃猪食都比吃这个强!
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