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286 小纸条 蛋挞(7 / 9)

欢,再次第一个尝了藕粉桂糖糕。

第三道糖蒸酥酪,乍一看,好像西式点心,实际上是一道中式奶制品,主料鲜牛奶、酒酿汁、冰糖、杏仁片等,以小火蒸制而成。

出锅后,又细又白又细滑,加以枸杞点缀,一口气能勺两碗。

苏若锦自己就扒了两小碗,跟鸡蛋羹一样,但比鸡蛋羹细滑多了。

中式做完,来做西式,第一个上的是蛋挞,当然在现代,蛋挞的口味很多,什么港式、葡式等等。

现在没这个条件,只能做最简单基本的,用牛或羊乳、砂糖、鸡蛋、皮子等烘烤而成。

内里鸡蛋液部分滑滑嫩嫩,外面蛋挞皮子脆脆香香,一口下去,怎一个绝妙了得。

赵澜正用小勺子优雅的吃着红豆葡萄干蛋挞,就听到讨人厌的声音响起。

“一早上起来找子瑾人不见,原来在这里偷吃啊!”

贵族不管吃饭还是用点心,那讲究的一套家伙什布置下来就能累死人,所以为何那些豪门贵族家里的丫头婆子那么多,就是这个原因。

苏若锦挽袖在厨房里捣鼓美食,赵澜陪她,有时围在苏若锦身边看她做美食,有时站在厨房门口看天上白云悠悠而过,享受悠闲时光。

等到美食出锅,第一时刻,吃到他肚子里,那种感觉,就是人们梦想中期待的那样——叫幸福。

刚要享受又一幸福时间,结果……

他连眼都没抬,三两口,一个蛋挞下肚了。

双瑞连忙接过用完的小勺,拿巾子给他拭嘴、擦手:“苏记的早茶怎么样?”

颖南郡王赵霖:……

这是问他?

赵霖一愣,马上笑道,“还没吃,听说小郡王在后厨偷嘴,所以忍不住过来看看。”一边说一边朝厨房里看,“子瑾弟果然找了个贤慧的小娘子,这还没成婚呢,都

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