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第1758章 大刺儿菜(2 / 4)

因为广南省这边气温高,再加上深山地区冷空气无法进入。

所以山洞附近的林子里已经可见不少青嫩的野菜。

子衡认得的野菜已经不少,一路走来,一路欢呼:

“爸爸,好多的刺儿菜!”

“我想吃刺儿菜。”

李青峰循着子衡手指所指的位置看去。

只见路边一处较为平坦的地块中密密麻麻的长了好多全身带刺的野菜。

他纠正道:“那不是刺儿菜,那是大刺儿菜。”

虽然只有一字之差,但说的却是两个不同的野菜。

刺儿菜指的是小蓟。

大刺儿菜指的是大蓟。

虽然大蓟小蓟都是蓟,且还长得极为相似。

但是,小蓟的个头较小。

大蓟的个头较大。

而且大蓟看起来比小蓟更具攻击性。

大蓟身上密密麻麻的尖刺看起来也更为吓人。

不过,要说味道,李青峰本人更倾向于大蓟的味道。

他道:“那是大刺儿菜,如果晒干成药,就叫做大蓟。”

“夏、秋二季大刺儿菜开花的时候,可以对它进行采割晒干储存。”

“那它是用来干什么?”子衡问。

李青峰解释:“大蓟的味道有点苦中带甜,药性凉,能止血凉血,也可以祛瘀消肿。”

“主要用于治疗尿血、血淋、血崩、带下、肠痈、痈疡肿毒、疔疮等症。”

子衡记住了,点着脑袋,听得十分认真。

好一会儿,才问道:“那它可以炒鸡蛋吃吗?”

在他的认知里,所有野菜都可以炒鸡蛋吃。

一听到要炒鸡蛋吃,骑在云豹背上的子瑜立马举起两只小手欢呼:

“蛋蛋!”

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