百，是不是有点贵啊。”另一人道。
这些持有怀疑态度的人倒不是买不起五百块钱一斤的蜂蜜，主要是担心会被人坑骗。
花多少钱无所谓，但如果花钱后发现被坑了，就会很难受。
李青峰见好几个人持有怀疑态度，就解释道：“据我所知，那种四五十元一斤的蜂蜜都是意大利蜂所产的蜂蜜把。”
“这种意大利蜂就是所谓的意蜂也叫西蜂，这种意蜂跟咱们的本土蜜蜂是不一样的，所产的蜂蜜也不一样。”
“意蜂是一百多年前从国外带回来的蜜蜂，这种蜜蜂不能适应野生环境，只能人工养殖。但是，它们的蜂蜜产量很高，比如一个花期当中，一箱意蜂，可以摇取四五十斤的生蜜。”
“生蜜是什么意思？”高云海听出了李青峰用词的不同，便故意问了一句。
李青峰很乐意有这么个人一问一答，便朝高云海笑了笑，说道：
“这蜂蜜也分生蜜跟成熟蜜。生蜜就是还没有封盖的，成熟蜜就是封盖了的。”
“不过，一般的养蜂人为了提高效益，都不会等待蜂蜜自然晾干水分封盖就会立马用机器摇取蜂蜜。因为蜂蜜从生蜜到成熟蜜，需要大约一个礼拜左右的时间。如果等待蜂蜜自然封盖，不利于经济效益。”
“而这种摇取下来的蜂蜜就是生蜜，也叫做水蜜。”
“一般来说，在一个花期当中，如果遇到天气比较好的情况下，1箱意蜂可以摇取四五十斤蜂蜜，产量非常可观。这也是市面上的蜂蜜为什么这么便宜的缘故。这种蜂蜜全是意蜂产的蜜，而且还是低质的水蜜。”
“而咱们本土的蜜蜂就不一样了。咱们本土的蜜蜂比较狂野，野外适应力非常强大，所以它们采集的蜜源就比较杂，不完全是一种单一蜜糖。因此，咱们本土蜜蜂所产的蜂蜜味道会更浓郁更醇厚。”
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