的笑容。这是他最喜欢的时刻,仿佛整个世界都静止了,只剩下这炭火和猪蹄。
“你知道吗?”秦淮茹突然开口,“每次闻到你烤猪蹄的味道,我就觉得四合院的生活变得更有滋味了。”
“是吗?”赵爱民有些惊讶,原本以为不过是邻里之间的互相招呼,却没想到自己做的烤猪蹄能给人带来这样一种感觉。
“对呀,四合院里的日子简单,平静,有点小麻烦,但有你做的东西吃,生活就不那么单调了。”秦淮茹笑了笑,“每次你的猪蹄烤出来,大家都能聚在一起,聊天,喝酒,这种日子,谁不喜欢呢?”
赵爱民沉默了一下,心里微微一动。他从未想过自己的手艺会被这么看重,这种看似平凡的生活,也许真有它独特的味道。
就在这时,邻居们陆陆续续地从各自的院子里走了出来。阎解成拿着一瓶酒,刘海中则提着一篮子花生,贾东旭则背着一根拐杖,缓步走到院子里。
“爱民,今天又烤猪蹄?”刘海中笑着打招呼,“我已经迫不及待了!”
“我说了今天的猪蹄有新花样,记得多吃点。”赵爱民笑着回应。
大家纷纷围坐在一起,火光跳跃,空气中弥漫着食物的香气,而那份温暖与熟悉的感觉,也在这个小小的四合院里悄悄蔓延开来。
“爱民,这次你都放了些什么?”贾东旭一边剥着花生,一边忍不住问道。
“八角、干辣椒、还有些其他的香料。你们喜欢吃重口味的吗?”赵爱民一边翻动着猪蹄,一边回答道。
“重口味好,咱们不吃那个清淡的东西,来点过瘾的。”阎解成笑了笑,“有时候,还是得重口味点,才有味。”
四合院的日常,总是这样简单而温馨。赵爱民做的烤猪蹄,成了大家每天都在期待的小确幸。无论天气如何,大家都会不约而同地聚集在一起,围着
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