当前位置:顶点小说>都市言情>苟厨> 第一百一十八章 桃花、女人和狗
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第一百一十八章 桃花、女人和狗(4 / 6)

区别的,你应该看到了。”荣羽又和他碰了一下瓶子笑道,“大道至简,但是每个人的简法却不一样。”

“对啊,对啊,我的油比你重,你的盐撒开,这样炒饭的话,那就要火候掌控的非常好,因为油薄了,很容易焦湖黏锅。而且油脂还能影响本身米饭炒出来的那种香味。我炒蛋的时候,蛋液蛋黄已经受热凝固了,但是你是在刚开始凝固的时候,就将蛋液混入到了饭粒中,蛋黄还是液体的状态,这样是不是可以充分的让蛋液和蛋黄和饭粒充分的接触。在饭粒的香味上再混加了蛋的香味。”

王铁军似乎找到了自己和荣羽的不同点,有些高兴。

荣羽就笑:“是也不是。”

“啊?”王铁军一愣。

“是,就是你观察很仔细,基本上没有说错。”荣羽就说道,“以前我开面馆的时候,你也看着我做土豆丝了。然后你也按照我的做法,一丝不苟的去炒土豆丝,但是为什么我们两人的土豆丝的味道会有差别?”

是啊!

王铁军勐然的醒悟过来。

为什么?

“个性!”荣羽夹了一颗花生米,举起来,看着这颗花生米,说道,“这个世界上,就没有相同的两颗花生米。就像没有相同的两片叶子一样。”

王铁军慢慢伸出快子,也夹了一颗花生米。但是没有吃,而是举到面前看着这颗花生米,左右打量了一下,笑:“其实蛋炒饭怎么炒无所谓,只要味道好就行了。口感因人而异,炒法也因人而异。”

“哈哈,王老板,这只是我的想法。你该有自己的领悟。而不是落入到了别人的思维陷阱里去了。”

荣羽大笑,然后举起酒瓶子和王铁军碰一下。

王铁军也笑:“对啊,其实本身我对蛋炒饭就产生了一种本能的反应。知道怎么炒饭才是最适合我的最便捷的方式。你可以在蛋液没

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