在这些威名赫赫的美食界老前辈面前,哪怕年轻气盛如南锦里北红豆这些年轻人,也不敢说自己就一定能称雄。
此外,还有号称横扫河东无敌手、凭着恶魔般技巧俘虏人们味蕾、将客人们折磨得死去活来、客人们却还要前赴后继上赶着去被他食物折磨的马小貉。
马小貉,今年才十九岁,个头很小,不足一米五。在别人眼里,这只是一个面向阴沉的小孩子。但就是这么个小家伙,将一帮老前辈斩落马下,甚至打击得有些人关了店门,再也不敢从事这一行业。
与河东相对的,关中的白麻柳,最擅长制作干菜和酱料。
一道平凡尔尔的菜色,使用了他的酱料,甚至有化腐朽为神奇的效果。
这个人连蒋红豆都有所耳闻,因为红豆味仙用的大多酱料都是她秘制的。但有几次她在别的地方用餐,有些酱料和干菜使用让她眼前一亮。
而这些背后都有着一个相同的名字:白麻柳。
这还只是名气最盛的一些人,在通过初试的两百多名厨师中,实力杰出的还大有人在。
蒋红豆虽然对自己的厨艺很自信,却从来没有看轻过这场大赛。
在前世,她能赢到最后,都是经过一场场厮杀和艰难的鏖战,才拿下了最终的胜利。这个环节中,要是有哪里出了一点点的差错或疏忽,哪怕只是一个小小的细节没有注意到,她便会与冠军失之交臂。
高手同台竞技,微小的疏忽都是致命的。
何况厨艺品评本身就是个主观的东西,就算再公正的评委,也没有一套完美的标准教他们怎么去做。固然就会受到个人偏好、认知差异等等的制约。
面对这种情况,唯一能做的就是竭尽全力,展现最棒的水准。
“初试中,有三十三个人都拿到了五个‘合格’。这个成绩相当不错啊,接下来的比赛肯定会很精
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