。
“炒油麦菜之前需要先去苦味，也就是焯水。不过这样处理后可能还是有些发苦，所以需要我们在焯水的时候，加入一点食盐，这样苦味就能去干净了。只是这样之后，炒出来的菜就很容易软烂，所以之后的火候很重要。简单调调味，不需要怎么翻炒，快速炒完，快速出锅，这样就行啦。”
林良认真听着，也知道了自己的问题出在哪儿。
其实这只是一道很简单的家常菜，但因为他平时的关注点和心思没放在这上面，才至于让他头一次就跌在这么一道普普通通的菜色上。
其实许多厨师都是这样。
大菜反而能做成招牌，在一些容易的小炒上，会有失水准。
林良本来就是抱着复杂的心思过来的，他的注意点更多放在仿膳饭店那些远近驰名的餐品上。这种寻常的小菜色，他压根没怎么上过心。
得到了自己想要的答案，林良点点头就打算进去了，也没想法要陪这个小丫头多聊。
但走了两步，心里又突然有了个盘算。
折过身来，将那个苹果放到了小草的手上。
“请你吃的，以后我还可以请教你吗？”
“当然没问题了，我们可以一起学习一起交流啊。”小草大方答道。
莫永清也注意到了这边的一幕，看到林良终于愿意虚心向别人请教，满意地点了点头。
傍晚蒋红豆收拾好离开饭店的时候，刚准备去公交车站，就被一辆车给拦下来了。
一双大长腿率先踏了出来，脚上还穿着一双锃亮的皮鞋。
另一边车门也开了，老六迅速迎了过来，跟蒋红豆热切地握手。
“蒋大厨啊，你可真是个大忙人，今日可算是见到你本人了。”
蒋红豆正自疑惑，这时那双长腿的主人也下了车，挂上了一个风度翩翩令
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理