皮和核，把它们给切碎。将新鲜的冬瓜去皮切成条，在条状基础上又做了进一步处理，切成一粒粒米粒大小和形状。
卢峰拿起这些“小米粒”冬瓜，不禁啧啧称奇。
这个刀工，也实在太牛了。
而且不是简单的切成碎末，是有固定形状的。最厉害的是这些小米粒几乎都是一样的，仿佛是用机器给切出来的一般。
这就是大厨吗？还真是各种意义上的厉害呢！
槟榔芋头在蒸笼上，要蒸一个小时左右。
所以这个过程中，不可能只忙这一道菜。
葱姜蒜全部洗净切好备用，鸡蛋液也提前打好，胡萝卜切丝，菜心洗好烫熟等等。
“我回来了。”
准备工作差不多完毕之时，傅钟深也拎着一大篮子菜回来了。
“就等你了。”
蒋红豆笑着接过篮子，先好好检查了一下，然后满意地将它交给了卢峰。
“深哥这次有进步，菜没有买错，而且都挺新鲜。”
“瞧你说的，做饭我是不行，但买菜没有问题！”
蒋红豆有些好笑。
她其实知道原因。
傅钟深在这一块还是很有名气的，是大家看着长大的优秀孩子。
菜市场不少人也认得他，如果是旁人买菜，那你不会讲价别人也不会自动给你算便宜。不会挑新鲜菜，那你自己也只好认了。
但傅钟深就不一样了。
人家大数学家，还是为国家在国际舞台上争过光的，众人都为此自豪呢。
看到他去菜市场，大家都热情得很。不但不会缺斤少两，就连菜挑的都是最新鲜的。
不过这不代表是傅钟深自己会买菜，纯粹是大家对他的关照而已。
但换个角度想，能够让大家这样做，也是傅大神
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