选手都是御品斋的糕点师，做得也是他们家的京式糕点。
许清看了一会儿就腻了，上次看过尹遥和江路做了一遍她就记了下来，这些人还没尹遥和江路做得好。
为了满足在场的人品尝的愿望，糕点师们一次性做得都比较多，而做的越多越考验手艺，这点也是比赛的难点之一。
好在他们有一个上午的时间。
不过上场的都是手艺不错的糕点师，哪能真的花一个上午把糕点做出来，就算比赛规则允许，他们自己也不允许，会被人嘲笑的。
一个半时辰左右，陆陆续续有糕点师把参赛作品完成，尹遥和江路的完成速度比较靠前，但也不突出。
接下来就是万众期待的品尝环节了。
二十五位糕点师的糕点，从一号开始依次送到评委面前品尝，许清觉得今天的评委得撑死。
越到后面的人其实越不划算，但抽签是随机的，大家也不好抱怨什么。
尹遥和江路排在中等位置，这些评委每尝完一个糕点师做的糕点就会记录下对方的评价。
等二十五个糕点师的糕点全部品评完了后，评委们也讨论起来，趁着评委们讨论的空隙，接下来是大家品尝的环节。
因为不够吃，糕点都被切成小块，许清重点尝了尝那些非御品斋糕点师的作品，御品斋这边的也挑着尝了两个。
御品斋的糕点真像是一个模子里刻出来的，没有什么个人特色。
反倒是其他糕点师风格各异，就像在赏风景，一处处各有千秋美不胜收。
这时，评委们的评选结果也出来了，入选的有五个，许清看了一下名单，发现尹遥被刷了下去，五人里面只有江路是她清亭坊的，剩下四个都是御品斋的。
名单一出来后，果不其然那些外地糕点师都很愤慨，但似乎知道这已经是常态了，有的根本
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