买饭吧！也不知道你咋那么喜欢喝豆汁，一股子酸臭味。”刘正文嘀咕着转头去买饭。
北京豆汁独一味，其他地方的豆浆那是用黄豆磨出来的，北京豆汁是用绿豆做出来的，所以和其他地方的豆浆就不是一种东西，外地人还真喝不惯。
刘正文来北京上学一年多了，也多次挑战北京豆汁，结果全都以失败告终。
张俊平上一世，也是锤炼了好几年，才适应豆汁那个味。
“别忘了买烧饼，还有辣咸菜丝！”张俊平冲刘正文喊道。
辣咸菜丝，就是辣疙瘩腌的咸菜，切成丝，淘洗几遍之后，加热油、香菜调制成的，也有的是把辣咸菜切丝放锅里炒一下，然后滴上几滴香油，各家的做法不太一样，各有各的小诀窍。
郭德纲曾经多次在相声里提到过，北京豆汁要配着焦圈、辣咸菜丝吃才正宗。
其实这还不是最正宗的吃法，最正宗最传统的吃法是，烧饼夹焦圈，就着辣咸菜丝，喝豆汁。
刘正文去买早点，张俊平也没闲着，和黄娟两个人开始扫雪。
没脚脖子，接近二十公分的雪，自然不能整个院子都扫，只是在院子里扫出一条各屋通往厨房、厕所、大门口的路来就行。
张俊平拿着铁锨在前面铲雪，黄娟在后面扫，不一会就把院子里的路扫了出来。
接着来到外面，清扫大门口的雪。
外面，勤劳的环卫工人正在忙碌的清扫积雪。
还有环卫处的车，拉着一车大粗盐，在那用铁锨撒盐。
这个年代撒的都是工业用盐，撒上盐之后，雪融合后不容易结冰。
但是工业用盐会腐蚀路面，不管是沥青路面还是混凝土路面都会被工业用盐腐蚀。
还会污染地下水，破坏环境。
张俊平开始清扫自己店铺门口的雪，张俊
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