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第一百四十四章野猪肚(2 / 4)

固定的钉上几个钉子,猪圈三面都用上年余下留着当柴火烧的玉米杆子档上就完成了。

把野猪牵进去,也不用钉橛子,杨云迪相信它跑不了。

爷孙俩刚坐在石凳上准备喝口茶歇歇,茶水还没凉呢,就听见马富贵的声音。

马富贵的来意杨云迪能猜到,无非是送些肉过来。没进门就能听到马富贵爽朗的笑声“大爷,十七,说好了今天去吴三家分肉,怎么也不见人呢。”

一大早的村里人就去吴三家排队等着分肉了,大家伙都知道,昨天一共杀了五头野猪,据说杨云迪独自单挑了一只大野猪呢。

杨云迪起身走出来,马富贵道:“大爷,昨天晚上就将那几个家伙剥皮下锅了,给你留了两天完整后腿和猪头,猪肚也给了你。你可不要嫌少,毕竟每家多多少都要分些,百十来口子下来,也不剩什么了。”

杨太平点了点头,算是应诺。

马富贵见杨太平点头了,便站起来道:“好了,东西送到了,我该回去了,待会儿还得去看看玉米地怎么样了。”

杨云迪将马富贵送出院子,返回屋里,拿起猪肚仔细打量着。野猪肚就是猪胃。这可是个好东西。据记载,猪肚性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。

毛硬皮厚的野猪食性很杂,竹笋、草药、鸟蛋、蘑菇,野兔、山鼠、毒蛇、蜈蚣,只要能吃的东西都要下肚。虽然现在科学家对野猪是否具有毒素免疫力还没有一致的定论。但从野猪没有因为吃有毒食物而死亡来看,野猪的胃可以是百毒不侵、万邪退避。

据野猪在吞食毒蛇后,毒蛇的牙将咬住野猪肚内壁,而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚,自有一套疗毒愈合伤口的方法,会在伤口基底生出肉芽组织,进而形成纤维组织和瘢痕组织,在胃表面胃粘膜上留下一个“丁”字,“丁”越多,其药用价值越高。

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