还有一个更重要的原因，罗清清得通过这一次做出来的卤菜来判断卤水的品质，看看卤水有没有放坏。
要是坏了的话，就必须要重新做卤水了。
等到卤水烧开之后，罗清清将焯好水的食材丢进卤水里录制的时候，闻到那传出来的香味，罗清清这才松了一口气出来。
香味越来越好了，可见他们的卤水保存得很不错。
周围的邻居闻到那股香香的味道，这会儿也是开心了。
因为闻到这股香味就意味着这边荤豆花吃食铺子的人回来了。
人回来了，自然吃食谱就要开张了，这样他们惦记了很久的卤菜啊，荤豆花啊，还有豆花火锅鱼啊，就能吃到了。
这不，罗清清他们铺子还没有开张，就有不少新老顾客过来询问了。
得知要明天才开张，大家都带着一脸失望之色离去。
郭祥和罗关一起来的，闻到这屋子里的卤菜的香味，眼前一亮。
“哎，罗二哥，我不管，今天你这卤菜得卖一些给我！你是不知道，我爹娘还有我那儿子，过年就在念叨着你们家的卤菜，我这耳朵都要听出老茧来了！今天你可是无论如何都要给我弄一点出来，我好拿回去哄人啊！”
罗关看着郭祥一脸祈求之色，笑了起来。
“行了，一会儿我就和清清那丫头说一下！今天肯定是清清那丫头做一些出来给我爹娘吃的，分你一点，不过数量不会太多！”
郭祥一听到这话，顿时开心起来。
“行行行，只要能带一些回去，让我家里的人解解馋也是好事！不过我说啊，罗二哥，你们明天这卤菜怕是要多做一些！我看这镇上的人，不少都在等着你们开张了。还有那个荤豆花什么的，也多准备一些！你是不知道，你们家这吃食铺子一关门，这段时间不知道来了多少人晃悠，就等着
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