吃？”
其实朔铭也只会这四五种做法，这么问一来是找个话题瞎聊，二来是想在弈云面前显得自己很能干。
弈云问：“都有什么做法，我可一点一会做鱼呢。尤其是淡水鱼，从没弄过，看起来好大呀。”
朔铭手头的活计没停，条理分明的讲解说：“头呢，可以焖一个，也可以做一个鱼汤，还能做一个剁椒鱼头，不过今天没买到好的剁椒，我建议就焖一个然后剩下的做鱼头汤吧。”
弈云没什么意见，虽然吃过但却从没做过，北方人吃辛辣的东西毕竟不如南方人，偶尔吃还行，吃多了就会辣肠胃。朔铭记得自己第一次吃干锅鸭头，那辣味绝对要命，第二天上厕所感觉菊花里塞了一个朝天椒，爽的不要不要的，朔铭把这种比超辣还要辣的等级称为菊花爆爽。
“那这两条尾巴呢？”弈云问。
朔铭说：“我给你做一个葱油鱼尾，简单快捷，再给你来一个松鼠鱼尾怎么样？”
“怎么是松鼠鱼尾？”别看弈云出身高贵，还真没听过这个吃法，更不理解这个名字。
朔铭笑，故意卖个关子，一会上桌你就知道了。
还好弈云这有两口小锅，朔铭先炒酱爆香，之后把鱼头焖上。说起来也简单，就是油五六分热加上八角葱姜蒜，出香之后再加豆瓣酱炒香。吃鱼油水一定要大而且丰城这边都是用花生油做鱼，不然不好吃。等要起锅的时候加上花椒油增味。
焖鱼时间越长越好吃，朔铭就把锅抬到另一个灶面上小火慢炖，接下来就是做葱油……
朔铭一遍动手做，一遍给弈云讲解其中窍门，偶尔还会冒出几句俏皮话，惹得弈云笑得花枝乱颤。
“我今天才发现你也是有优点的。”弈云看着朔铭，神采奕奕。仿佛内心中原本枯萎的东西又活了过来。
朔铭回头看了眼，用大汤勺指着自
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