，虽然算不上什么好茶叶，不过，品质却还不错。”
于海爽朗一笑，开口说道，随着他的声音落下，王铭点了点头。
“对了，关于如今空闲下来的一些员工，你帮我挑选几个比较机灵的，剩下的人员，让负责酱汤那一块的原材料加工吧，等下一家店开业之后，再行安排。”
王铭淡淡的开口说道，常常鲜现在也算的上家大业大，多余一些员工出来，也总比缺人的时候找不到合适的人选要强上太多，而如今普通的员工已经足够，现在缺乏的，除了像于海这样子能够全面挑大梁的人才，还需要一部分手艺精细的大厨，和对营养搭配有特长的人才，这些，才是他安心发展下去的主要基石。
“这些我来安排，你刚刚说，下一家店？蟹天蟹地刚刚开业没几天，虽然生意还很不错，可毕竟还没有彻底的稳当下来，这时候开店，是不是有些操之过急了？”
于海轻声的开口说道，随着与王铭逐渐的熟悉起来，一些对于生意上的看法，他也会表达出来，言语之中的意思，常常鲜的扩张速度…似乎有些出乎意料的快。
“没什么，蟹天蟹地属于富人区，主要依靠高质量的海鲜产品作为主打，主厨力荐的部分，才是吸纳顾客的地方，而如今那一部分，已经有了完美的人选，这一次厨艺大比拼的第二名，无论是对于菜肴的烹饪还是专业的知识，他都做的非常到位，也因为有他的加入，我才能够快速的抽身出来。”
“而且，现在常常鲜普通的厨工数量已经足够，我需要的，是手艺过硬的厨艺大师，关于这一方面，你多多留点神，如果有合适的人选，可以推荐过来。”
王铭笑着开口说道，于海的善意他能够理解，可他有自己的做事方式，而且，仅仅一个蟹天蟹地，可满足不了王铭的胃口，海鲜产品上的巨额利润，也是推动王铭加速新店面开张的一个重要原因。
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