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“不忙了啊，来，坐会坐会。”
李旺笑着开口说道，如今的王铭可算的上是御福楼内的红人，不知道从谁嘴里传出的话，敢于正面的和老板瑜总叫板，而且，又是老川鲁泰斗大师魏天祥的关门弟子，这等身份，莫说一个小小的御福楼，即便是去一些一级的餐饮门户，也会受到一些优待，更何况，王铭跟他之间的关系，也还算过得去，这种大腿，即便抱不上，人精一样的李旺也不会将其得罪。
“不了，李哥，你这里有没有雕刻方面的书籍，我想借来看看。”
王铭轻声的开口说道，对于雕刻，他心里一直也有向往，而且，也略微有些底子，此时随着三通刀法的延续篇被他初步的掌握，心里对于雕刻这一门独特的技艺，也更为的有了信心，而随着王铭的声音落下，李旺爽快的点了点头。
“书籍，整套的雕刻刀我这里都有，怎么，想研究这一方面了？你这都已经上了炒锅，再研究这个也没啥大用啊，简单的雕刻用处不大，复杂的雕刻对于想象力观察力以及刀功的要求太过于苛刻，出力不讨好啊。”
嘴上这般说着，李旺依旧是转过身，将架子上的雕刻刀盒拿了下来，上面还有两本关于雕刻的书籍，吹去上面的灰尘之后，李旺有些不好意思的笑了笑，将其递给了王铭。
“好久没用了，一直扔在上面，都快荒废了。”
李旺的声音落下，王铭则是笑着点了点头，道谢之后，手里握着雕刻刀盒和那两本书籍，对着自己的岗位缓缓行去。
在七号炒锅的调理台旁坐了下来，王铭打开雕刻刀盒，其内琳琅满目的雕刻刀顿时映入他的眼帘，使得王铭脸上笑容更胜时，伸手将其中最为常用的平刀拿了起来。
刀口平直，厚度极薄，隐隐泛着一丝寒光，显然是一套不错的刀具，王铭将其插入刀袋，再度的将斜刀拿了起来，这斜刀
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