上市的鸡精,也就是之前莫白要搞出来的“太太乐”鸡精。
所谓的鸡精,其实也是味精。
不过,鸡精却是在味精之上再加工。
味精的化学名称叫做谷氨酸钠,他是由大豆,小麦面粉及其他蛋白质组成。而鸡精呢,他在保留40%的谷氨酸钠的同时,还加入了多种氨基酸,所以比之味精更为的鲜美,也更为的有营养。在前世,虽然味精仍然在卖,但是,以太太乐为首的鸡精却是将味精的市场抢了大半。
“各位,大家请看,左边的这包是市场上常用的味精,右边的这包,是我们莫氏美食集团生产的味精。我们都知道,在菜品上面适量加入一些味精,可以让我们的菜品更为的鲜美,今天我们就在现场做一次实验。”
拿着两包味精,莫白令工作人员在现场上摆好200个水杯,每个水杯加满白开水。
“莫白这是要做啥?”
现场一众媒体以及看客有些惊讶,但又无比的好奇。
“现在,我们将左边的味精放入前面100杯白开水当中。”
在莫白的吩咐下,工作人员将市场上普通的味精很快的就加入到了100杯白开水当中。
“接着,我们再将我们生产的味精放入一些到水杯里。”
很快,另100杯也加入完成。
“OK,现在我邀请200位朋友前来现场,一起品尝一下,有谁来,请举手。”
话毕,所有看客全部举手。
“看来大家都想来呀,没办法,你们都举手了,我也不可能将你们全部邀请过来。不过,没关系,所有举手的,招聘会结束之后将会送你们每人一包小礼物。”
因为举手的人太多,莫白只好随机抽取了200位观众。
200位观众依次上场,然后按着莫白的吩咐,品尝两杯分别加入了不同味
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