第1334章 权金城（2 / 4）

乱胡子中年人一愣，道：“我确实没有注意。”

花极天呵呵一笑：“当然了，炸的时候，多一点量，少一点量，对于普通的吃客来讲，没影响，都是熟了，咸咸甜甜的，还可以。但是对于真正的吃货，肯定是有差距的，比如这一盒，炸的时候肯定是放的很少，比如按规定一次是放两公斤，但是只放了不到一公斤的样子，所以炸出来，偏老一点点。还有这一盒，炸的时候放多了，瞬间将油温拉低了一些，所以出来的炸鸡，火候稍差了一点点，太软。”

乱胡子中年人随手将烟把儿扔在地上，从花极天手中，抢过那两盒炸鸡，用手捏了一个，尝了尝，然后吐出来，又捏了另外一盒的，再尝，这次没吐，直接咽了下去。

这个中年人，只是普通人，如果花极天不想让他夺走炸鸡，自然可以做到。可是花极天一动没动，任由乱胡子中年人，也就是炸鸡店老板，拿走了他手上的炸鸡。

“是有点不同，以后我会注意的。”炸鸡店老板喃喃道。

“只是这一点的话，当然好改，毕竟现在科技这么高，油温和时间都可以准确的把握，炸起来不费劲。重点是酱料。你这酱料还算可以，但是火候差了许多。”花极天继续道。

炸鸡店老板看着花极天，一脸的震惊，道：“这些酱料，的确有很多不足，是我自己琢磨出来的，想要改进，可是能力有限。我爷爷曾经说过几个方子，可惜我年轻的时候贪玩，学习的不够深，给忘了。”

当花极天指出了火候的问题，他心里对花极天已经有点佩服了，可是也就是有点而已，毕竟花极天说出来的火候问题，不算是太大的问题，而且如果他稍加注意的话，也能发现。

可是花极天说出酱料，那就厉害了。因为他的酱料虽然还没有完美，可是和其他的炸鸡店酱料相比，还是好了不少，很多人都想买他的酱料配方。