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140.生活真谛(7/10)(4 / 4)

盘,等淀粉液均匀地分布好了,他放进烧开水的锅子里,让盘子漂在开水表面。

淀粉液逐渐凝固,变成半透明的蝉翼状,这样一张凉皮就做好了。

做了一些凉皮放到冰箱里凉透,他又做了一份新的海鲜酱。

码头上有鱿鱼、湖里有小银鱼、海里有蛤蜊有鹰爪虾也有梭子蟹,他出去转了一圈弄到了一些新鲜海货。

之前他做的海鲜酱这时候派上用场了,一点油爆锅炒葱姜蒜,然后放入海鲜酱炒小海货,出锅后倒入切好的凉皮上,这道菜完工。

夕阳落山,两人一人一碗海鲜凉皮。

绿豆淀粉做出来的凉皮最是滑溜,而且它还有消暑去热的功效。

敖沐阳吃了一筷子,凉皮加鲜美的虾肉,满口清香。

鹿执紫两口入肚,胃口立马被打开了,吸溜吸溜小口吃着那叫个开心。

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