是冷食，或者是用海底蒸汽蒸制的食物，所以要能吃到烧烤的食物，算是非常不容易的事情了。
一般还需要准备特别的屋子进行烤制，才可以勉强吃到一些。但其费用的人力、物力、财力都是巨大的。
所以，那怕在场的都是有头有脸的人物，可真心吃过的熟食，也没有几个，更别说还是在后花院这样随意的地方，举办这样的炙烤宴会。
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