名贵之菜，这里的鹿舌并不是指家养鹿，而是草原马鹿，舌头又长又细，长期吃新鲜牧草，更加劲脆。
这种鹿舌一直是宫廷贡品，民间很少，隋朝灭亡后才流入民间，一般酒肆也会有一两条，藏在冰窖里，作为镇店之菜。
伙计见他们点龙凤蟹毫不犹豫，知道他们是有钱人，但鹿舌却非同一般，他犹豫一下，跑去把掌柜找来。
掌柜很快上前，笑眯眯施礼道：“客官，我要说清楚，小店确实有两条野鹿舌，但真的很贵，一条就要三百吊钱，两条可是要六百吊钱，我再说一遍，两条要六百吊钱。”
杨芳馨慌忙摆手，“不要！不要！我不要鹿舌。”
杨元庆却淡淡一笑，“万吊钱又如何？我既然已经说了，还不快去备菜。”
掌柜暗暗一咋舌，这位大爷非同一般啊！居然连万吊钱也不在意，他拍了伙计肩膀一巴掌，“既然客官要鹿舌，还不快做去！”
杨芳馨见杨元庆对自己极为舍得，心中又是欢喜，又是甜蜜，她毕竟是公主，两条鹿舌对她来说，不算什么，也没有太为难。
杨冰却抓住了机会，她可怜巴巴央求，“爹爹能不能给我一点零钱，我攒了一个月，才有两吊钱，想买点喜欢的小东西，可能钱不够。”
杨元庆摸出二十几枚银钱，笑着递给了女儿，“这是新发行的银钱，可以换十吊钱，送给你们吧！”
杨冰和杨芳馨都没有见过银钱，一起凑上前，拿着银钱好奇地打量，这时，掌柜亲自端来了几盘果蔬，一眼看见了桌上银钱，眼睛一亮，连忙笑道：“姑娘，这银钱换给我吧！一吊钱换一枚。”
银钱一共有二十二枚，杨冰取了两枚，作为自己和杨芳馨的收藏，其余二十枚银钱一起推给了掌柜，却一本正经说：“我爹爹说了，可以换十吊钱，那我也不多要，你若想要，十吊钱换给你。”
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