“这就成了?”一旁的墨阳好奇地问了问,就这简单的流程,说不定他以后也能实践一下。
“恩,”墨初点点头,看着盘子里红澄澄的大闸蟹,差点没流出口水来,“这螃蟹就是要吃它的鲜味,不用放太多调料,也不用蒸太长时间,光是这样味道就很棒了。”
“来,你们拿到桌子上尝尝吧,趁热味道更香。”墨初将盘子递给墨阳,又从终端里将鱿鱼给拿了出来,准备再做一个爆炒鱿鱼,凑成一顿海鲜餐。
墨初先把这鱿鱼不能吃的部分去掉,再把鱿鱼皮给撕下去,把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,这么一来,这鱿鱼就算是处理好了。
然后,再把鱿鱼用开水焯一下,趁这段时间,墨初将水草切成丝状,再把辣椒给切成段状,放在一旁备用。
将锅烧热,在里面放入适量的油,大火烧热,先炒配料,等炒出香味后,再把鱿鱼和辣椒倒进去,快速翻炒,最后加入些许盐和花椒调味就行了。
端着一大盘香喷喷的鱿鱼走出厨房,墨初惊讶地发现,圆圆这几个小吃货竟然放着大闸蟹没动,这简直太神奇了!
“你们怎么不吃啊?”将手上端着的爆炒鱿鱼放在桌上,墨初好奇地问道。难不成这是准备等自己上桌才开动?
很快,墨初就发现自己是自作多情了。
“那个······”墨阳脸上难得露出几分尴尬,“我们不会,不会吃这东西。”
“嗷嗷——”圆圆这小家伙也适时地叫了起来,这东西硬邦邦的,闻起来也不怎么香,肯定味道不怎么样!不过等它视线一落到旁边的爆炒鱿鱼上时,那哈喇子一下子就滴了下来,鲜红的双眼直放光!
瞧见它这馋嘴的模样,墨初不由得轻笑一声,估计是这段时间都没能吃上好东西的缘故,硬生生把圆圆给憋厉害了!看它现在恨不得把眼珠子给落到菜里
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