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1287.伏特加(1/5)(2 / 4)

沃尔库塔就盛行后一种伏特加,因为这里是苦寒之地,环境糟糕、土地肥力差,以前是用来流放犯人的。

当地冬季很冷,没有酒来提供热量很要命,而人们能生产的麦子很少,供人吃饱肚子都难,哪有多余粮食酿酒?

就这样,土豆和玉米的酿酒方式诞生了。

众所周知,伏特加是全球闻名的烈酒,其实它的酒精度不会很高,大多数在四十度到五十度之间,欧美习惯以四十度酒精度做烈酒分界线。

地道的伏特加酒清澈透明,非常纯净,除了酒香外几乎没有其他香味,口感很烈。

沃尔库塔的伏特加起初用玉米和土豆酿成,比较浑浊,口感较麦酒要差,所以起初人们就往里加一点果汁来调整口感。

这不是纯正的伏特加喝法,俄国男人都自诩硬汉纯爷们,他们崇尚烧刀子一样口感的烈酒,加了果汁就成女人酒了。

但这是沃尔库塔的一个小传统,至今保留下来,阿白就是嗅到了伏特加里的果汁香味,以为这东西好喝,一个劲指着伏特加酒吱吱叫。

李杜知道这东西的可怕,虽然他点的是低度伏特加,但那也有四十多度,阿白这样的小东西可不能碰。

他对阿白摇头,说道:“不能喝,这个你不能喝。”

阿白在他肩膀上急的要跳起来,继续指着伏特加吱吱叫。

哥斯拉从装着伏特加的雪克杯里倒出一些酒水,水果香味更加浓密,阿白馋的嘴角有口水在闪动。

见此,哥斯拉对它举起酒杯,口中笑道:“老板,让小伙子来一口,这么大冷的天,怎么能没有伏特加?”

阿白在李杜肩膀上努力伸手,当然,它够不着哥斯拉的酒杯。

李杜没好气的白了他一眼道:“老老实实吃你的喝你的,别乱来。”

阿白见李杜态度坚定,便放弃了

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